segunda-feira, 3 de dezembro de 2012

A mesa em traje de gala


Etiqueta foi feita para nos facilitar a vida e não para a complicar. Por isso, uma mesa bem posta é aquela que deixa os nossos convidados à vontade para se deliciarem com os pratos que nós preparamos, sem ter de ficar a cruzar as mãos por cima do prato à procura dos talhares. No dia-a-dia a mesa posta com mais simplicidade, mas sem perder o charme e a beleza, porque o cardápio é simplificado. Já nos dias de festa, em que as iguarias se sucedem, o aparato é maior.
Aqui vos mostro o desenho de tudo o que se deve por num dia especial.